Aporta un delicioso sabor ahumado a casi cualquier alimento en cualquier asador.
 
El libro de recetas Weber's Smoke te enseña a hacerlo y te ofrece numerosas ideas; incluye 87 asombrosas recetas que van desde los grandes clásicos (como las costillas Best-on-the-Block) hasta los platillos más ambiciosos (como un delicioso pato ahumado o salchichas de cereza).
 
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