Pago de los Capellanes Tinto Crianza 750ml
 
Hijo de la tierra exigente, de las lomas frías, de la perseverancia. El Crianza es el vino esencial. Equilibrio e integridad. Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica. Boca jugosa de frutas negras que invita a comer y sentirse bien.
Pero hay más. El Crianza mantiene un pacto invisible con el paisaje. Una fuerza imperceptible que nos acerca a la verdad del lugar. Y en un instante convierte las viñas de clima extremo en el lugar más acogedor del mundo.
 
Procedencia: Procedente de viñedos con una edad media de 35 años, seleccionados en los municipios de Pedrosa de Duero, Anguix y Roa.
Viticultura: Vides de tempranillo en suelos arcillo-calcáreos, pedregosos, pobres en materia orgánica y de muy baja fertilidad.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Estofados, Quesos curados, Caza de pluma, Caza de pelo, Embutidos.
 
SKU: 8436582050126