Astoria Prosecco Rosé DOC 750 mL
Composición varietal: Glera, Pinot Noir
Área geográfica: Veneto, Italia
Potencial de guarda: 8 años
Maridaje
El color es rosa pálido, acompañado de un perlaje de buena finura y persistencia. En nariz se caracteriza por un rico y elegante bouquet afrutado y floral. El sorbo es con cuerpo y equilibrado, muy agradable,Ideal como aperitivo, es perfecto en combinación con sashimi, mariscos y platos vegetarianos.
Comentarios del enólogo
Velére es el Prosecco Rosé de Astoria, una realidad indisolublemente ligada al noble arte del Prosecco que concibe esta versión en rosa vintage para responder a las nuevas tendencias y al gusto moderno, tras la luz verde oficial del Consorcio Prosecco.
Fruto de un minucioso coupage entre la Glera autóctona y la cepa internacional Pinot Nero, nace de una vinificación separada de las dos variedades para obtener sus respectivas mejores características, que se unen antes de la segunda fermentación que se realiza en autoclave según el método Charmat. con permanencia sobre lías durante al menos 60 días.
SKU: 8003905045406
Astoria Prosecco Rosé DOC 750 mL
Marca: Astoria Variedad: Glera, Pinot Noir Tipo Vino Rosado País Italia Alcohol: 11 % vol. EL EXCESO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES DAÑINO
PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR.
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